Miseria & Nobiltà
Il Nostro Ristorante
Se sei interessato a gustare piatti tipici siciliani, dai sapori e profumi intensi, frutto di ingredienti di stagione, prenota una cena al Miseria & Nobiltà.
La nostra cucina tradizionale a Mascalucia propone un’ampia scelta di piatti per soddisfare tutti i gusti. Le nostre portate sono un omaggio ai migliori attori italiani, icone del nostro cinema nel mondo.
Sei in compagnia di amici, scegli l’antipasto per quattro persone “L’oscar di Anna Magnani” con mozzarella di bufala da un chilo, prosciutto crudo di Norcia alle vinacce e culatello.
Per i vegani proponiamo l’antipasto “Ciccio Ingrassia” con ortaggi e tofu alla griglia o “Claudia Cardinale”con peperone ripieno con ortaggi di stagione e tofu.
I primi proposti si suddividono in classici e speciali: espressione della tradizione siciliana sono le pietanze come i “Casarecci alla Norma”, gli “spaghetti all’acciuga rossa e mollica atturrata” e legumi o zuppa del giorno con crostini.
I primi piatti speciali, invece, sono il risultato di un giusto equilibrio tra elementi tradizionali e nuovi del panorama culinario italiano: per te il “Giacomo Furia” composto di panzotti di nostra produzione con ripieno alla zucca gialla e taleggio, crema di porri, burro e pepe nero, il “Valeria Moriconi”, tagliolini di pasta fresca, sempre realizzata da noi, con ricotta fresca, guanciale al brandy e nocciole.
I nostri secondi comprendono, soprattutto, specialità di carne nazionale e internazionale, selezionata e di elevata qualità. Oltre alle classiche tagliate di vitello o Angus argentino potrai gustare sapori particolari in un unico piatto: scegli tra Totò, piccatine di vitello con funghi porcini e patate al bacon, “Sofia Loren”, polpettine in agrodolce su barchetta di melanzana con contorno di caponata baronessa o “Dino De Laurentis”, straccetti di pollo ruspante speziato con peperoni e patate croccanti alla paprika dolce.
Chiamaci e prenota, anche tu sarai deliziato dai sapori dalla nostra cucina.